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Bintje

Die bekannteste Kartoffelsorte der Schweiz stammt aus dem Jahr 1904. Das hellgelbe Fleisch und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten machen Bintje in Nordwest-Europa immer noch zu einer sehr beliebten Sorte.

• Erntebeginn: September
• Optimale Konsumzeit: November - Juni