Terralog ag
Winkelweg 5 · CH-3422 Rüdtligen-Alchenflüh · Tel. +41 58 252 10 10 · Fax +41 58 252 12 12 · info__at__terralog.ch

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Herzlich willkommen bei der Terralog!

Unsere Kernkompetenz liegt im Anbau, der Lagerung, dem Abpacken und im Handel mit hochwertigen Speise- und Industriekartoffeln für unsere Kunden in der Schweiz.

Unser topmodernes Betriebsgebäude befindet sich an logistisch bester Lage, direkt an der A1 und in unmittelbarer Nähe des Autobahnanschlusses Kirchberg.

Die Terralog ag liegt im Herzen des einheimischen Hauptanbaugebietes. Wir setzen uns täglich dafür ein, unsere Geschäftspartner mit besten Produkten und bestem Service zu überraschen.

Testen Sie uns, wir freuen uns auf Sie!

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Woher kommt die Kartoffel? 

Die Spanier lernten die Kartoffel in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts bei den Inkas kennen und brachten sie mit dem Schiff nach Europa. Kartoffeln gehören wie Peperoni Tomaten und Auberginen zur Familie der Nachtschattengewächse. In Europa war zuerst nicht allen Menschen klar, dass nur die unterirdischen Knollen der Kartoffel essbar und alle grünen Pflanzenteile ungeniessbar und giftig sind. Heute sind Kartoffeln aus der Schweizer Küche nicht mehr wegzudenken.

 

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Rezept köstliche Kartoffelsuppe

Winterzeit ist Suppenzeit. In der kalten Jahreszeit sind Suppen etwas unglaublich Köstliches und Wohltuendes. Weshalb nicht eine klassische Kartoffelsuppe mit Croutons zubereiten? Dieses und mehr Rezepte sind auf der Website von Swisspatat.

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Schweizer Kartoffelkonsum

Was denken Sie, wie viele Kilogramm Kartoffeln werden durchschnittlich je Jahr pro Person in der Schweiz konsumiert? Es sind beeindruckende 45kg. Im Vergleich, die Schweizer verzehren durchschnittlich circa 4kg Reis pro Jahr.